Gewoon Vegan
Simpel, Snel en Heerlijk voor het Hele Gezin
Ben je betrokken bij de wereld, het klimaat, duurzaamheid en dierenwelzijn, maar moet je ook koken voor een kritische kleuter en een fanatieke sporter? Gewoon Vegan biedt de perfecte oplossing met ruim 80 vegan recepten die geschikt zijn voor het hele gezin.
Alexandra deelt in Gewoon Vegan haar visie: 'Bij het woord vegan denken veel mensen nog altijd aan dierenactivisten, navelstaarders die alleen heel gezond willen eten, en hipsters die een pak havermelk meenemen naar een festival. Maar nu lezen we over de gevaren van ons westerse dieet en klimaatverandering. We overwegen minder vlees, misschien meerdere dagen vegetarisch, of zelfs vegan. Maar waar begin je?'
Dit toegankelijke en vermakelijke kookboek biedt een uitnodigende weg naar vegan koken. Van een kidsproof pasta pesto met verstopte groente tot de ultieme wortel-pompoensoep, en van een snelle camping-curry tot een geweldig bananenbrood dat je in één kom kunt maken.
Met Gewoon Vegan krijg je toegang tot ruim 80 makkelijke en heerlijke recepten die getest zijn door peuters, sporters en smulpapen. Dit kookboek is voor iedereen die vaker vegan wil eten, ongeacht je ervaring of budget. Het is een bron van inspiratie voor elk gezin, en maakt plantaardig koken simpel, snel en vooral lekker, zonder dat je naar zestien verschillende winkels hoeft te gaan. Ideaal voor elke dag en voor elk gezin!